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SPEISEKARTE
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HAUSGEMACHTE LEBERKNÖDELSUPPE
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6,70 €
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ODENWÄLDER LANDKARTOFFEL
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gefüllt mit hausg. Kräuterquark, dazu Salatgarnitur
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12,90 €
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wahlweise mit Matjes, Räucherlachs oder gebr.Putenstreifen je
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18,50 €
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BRAUMEISTERBRATEN
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Schweinekamm in Schwarzbier gekrustet, dazu hausg. Semmelknödel
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Schwarzbiersoße und gemischter Salat
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18,80 €
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PANIERTES SCHNITZEL "Wiener Art"
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mit Pommes frties und Salat
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17,80 €
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- als Pfefferschnitzel 18,50 € - als Kochkässchnitzel
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20,80 €
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SALATTELLER "PUTE"
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Frische Salate der Saison belegt mit gebratenen Putenbruststreifen
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und Räucherlachs, dazu Toast
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18,50 €
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RUMPSTEAK vom Angus-Rind
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mit Pommes frites und wahlweise gedünsteten Zwiebeln,
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Kräuterbutter oder Pfeffersoße
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28,50 €
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KARTOFFEL-SCHNIPPELKUCHEN
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mit Kräuterquark und Räucherlachs belegt,
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mit Salaten bunt umrahmt
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18,50 €
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FANGFRISCHE ODENWALDFORELLE
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entgrätet und mit Kräutern gefüllt,
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dazu zerlassene Butter und Kartoffel
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23,50 €
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